...aquella casa de turisme rural era genuïna i antiga, prou apartada com perquè no s’hi sentís ni un cotxe en tota la nit, i s’hi menjava bé...

El sabor de la tradició en tots els nostres plats.


Els nostres plats s'elaboren amb una matèria primera de proximitat i moltes vegades de producció pròpia. Tant aquells que provenen de receptes tradicionals, com altres de més moderns, procurem oferir sempre aquells sabors tradicionals que ja són la característica de casa nostra.

De bon matí us oferim un esmorzar com els d'abans: amb embotits i pernil, i una selecció de melmelades elaborades per nosaltres mateixos.

En els altres àpats del dia, sempre tenim una escudella o una sopa, amanides amb verdures de l'hort, carns guisades, pollastres del nostre corral guisat amb prunes, confitats...

Per no parlar de les postres: us animem a tastar la Copa Barcedana, el braç de 'gitano' o els pastissos amb confitures...