...aquella casa de turisme rural era genuïna i antiga, prou apartada com perquè no s’hi sentís ni un cotxe en tota la nit, i s’hi menjava bé...

Els esportims regalimen rajolinets d'or i essència: comença a néixer l'oli.


Si la vall de Barcedana és una vall d'oliveres, el nostre producte estrella ha de ser, lògicament, l'oli d'oliva, un oli d'una categoria excel·lent, obtingut directament de les oliveres centenàries de la Vall, autòctones de la zona, i només mitjançant procediments mecànics i amb premsa d'esportins (fins fa ben poc, encara usàvem els rulls de pedra per moldre les olives). És un oli de gran qualitat, amb unes propietats organolèptiques (aroma, sabor...) excepcionals, sense defectes, i amb totes les vitamines i les substàncies naturals de l'oliva.

L'oli de casa Roca es comercialitza en ampolles de quart, d'1, de 2 i de 5 litres, en envàs de plàstic, i de tres quarts de litre en ampolla de vidre.

tarifa de preus