català
español
français
english
logo Casa Roca
Ressenyes, esdeveniments on participem, reportatges... Una selecció de notícies, relacionades amb el quefer de casa nostra, que pensem que us poden interessar.

4t Concert Tel·lúric a la Cova Negra del Montsec

El Concert Tel·lúric a la Cova Negra de Matasolana és un projecte que ve de lluny i que va anar madurant des de les primeres converses mantingudes ara fa més de deu anys entre Mn Josep M Mauri, Vicari General del Bisbat d’Urgell i Xavier Baulies, director fundador de la Coral Polifònica i de Camerata Sant Cugat. Finalment es va dur a terme, per primer cop, l'estiu de 2011 (23 de juliol).

Casa Roca: la segona Medalla de Turisme

El president de la Generalitat de Catalunya, Artur Mas, va presidir ahir, dilluns 12 de desembre, el lliurament dels Guardons de Turisme 2011. L'acte va celebrar-se al Palau de la Generalitat i va comptar amb la participació del delegat territorial del Govern a l'Alt Pirineu i Aran, Albert Alins. Una de les Medalles del Turisme va ésser atorgada a Josep Maria Roca i Canal, propietari de Casa Roca a Sant Martí de Barcedana (Pallars Jussà)...

Casa Roca obté les tres espigues (categoria gran confort) en la categorització del turisme rural

88 nous establiments de turisme rural es van adherir al llarg del 2010 al sistema de categorització per espigues, un projecte impulsat pel Departament d’Empresa i Ocupació, a través de la Direcció General de Turisme, en col·laboració amb les entitats més representatives del sector de turisme rural a Catalunya. El sistema identifica i classifica per espigues els establiments de turisme d’acord amb la qualitat...

Casa Roca amb la Cuina de la mel

El territori del Montsec, terra de romaní i altres plantes aromàtiques, ha estat durant segles un marc excepcional per a la producció de mel, això ha provocat que la mel sempre hagi estat molt present a la seva cuina. Si afegim a aquesta tradició l’estil dels nous i innovadors cuiners arribem a un punt d’equilibri perfecte entre experiència i innovació a la cuina de la mel, una cuina feta amb dolçor i afecte, una cuina natural inspirada en la tradició...